В машине применяется спиральный месильный орган, но по желанию заказчика машина может быть оснащена месильным органом рамной конструкции. Дежа изготовлена холодной вытяжки из нержавеющей стали, без сварных швов, что обеспечивает удобство и долговечность в эксплуатации. Бесшовная конструкция дежи упрощает процесс санобработки. А универсальность производимой нами дежи позволяет работать с машинами Л4-ХТВ и ТММ-140 Смелянского и Пензенского заводов соответственно. По желанию клиента дежа может быть изготовлена из углеродистой конструкционной стали, разрешенной для контакта с пищевыми продуктами, что удешевляет ее стоимость.
В МТМ-140 нашего производства применена тележка с колесами на осях с шарикоподшипниками качения. Данная конструкция позволила добиться легкости на ходу и маневренности даже с заполненной дежей. Наш тестомес обладает компактным пультом управления, содержащем всю регулирующую и пускозащитную аппаратуру. Данное усовершенствование, в изготовлении которого используются современные комплектующие лучших зарубежных и отечественных производителей, позволило значительно упростить техническое обслуживание и увеличить надежность машины.
Усовершенствование конструкции машины позволило перенести конечный выключатель блокировочного устройства таким образом, что при подкате дежи контакт происходит непосредственно с дежей, а не с колесом тележки как у аналогов и машин более старого образца. Новая конструкция нашей машины - залог электробезопасности Ваших сотрудников.
А разработанный нами внешний вид МТМ-140 не только имеет современный дизайн, но и обеспечивает повышенную безопасность при работе с машиной. Один из защитных элементов это кожух это полусферическими торцевыми поверхностями, позволяющий проводить удобное техническое обслуживание. Современное полимерное покрытие тестомеса МТМ-140 - залог долговечности нашей машины.
МАШИНА ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МТМ - 140
Задать вопрос
Машина тестомесильная МТМ - 140 "Станко", предназначена для порционного замеса теста, используемого в приготовлении пшеничных, ржано-пшеничных, ржаных сортов хлеба и хлебобулочных изделий.
Подробнее
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
Описание
Характеристики
Габариты, мм | 1245х1100х850 |
Масса, кг | 400 |
Гарантия, лет | 1 |
Производительность кг/ч, | 550 |