По мимо тарталеток на данном оборудовании можно выпускать широкий ассортимент продукции, например, пироги, пироги из слоеного теста, пироги с песочным тестом. Так же значительно могут расширить ваш ассортимент используемые формы для заготовок. Формы можно создать исходя из ваших пожеланий, креативный подход к проектированию формы может дать вам большое конкурентное преимущество.
Формирование тарталеток и других продуктов вручную напрямую связано с рядом трудностей и потерей прибыльности.
Основываясь на формуле «минимум усилия + скорость = качество», PMF125 представлено как универсальное, эргономичное и компактное оборудование с высокими показателями производительности.
На небольшом ряду формочек PMF может автоматически штамповать порции теста до максимум 1900 единиц в час.
Конкурентные преимущества PMF:
- Высокая производительность - около 1900 единиц / час;
- Лучшее качество - нет разновеса продуктов;
- Широкий ассортимент продукции – разнообразные формы и возможность работы как с песочным тестом, так и со слоеным;
- Понизьте физическое усилие и работу – легкая замена форм для перехода к производству нового продукта;
- Эффективное использование сырья через гомогенизацию произведенных продуктов;
- Более высокая охрана труда: защитные покрытия / предохранительные планки для предотвращения несчастных случаев на производстве; сенсорная технология со звуковыми сигналами для отключения оборудования;
- Более высокая ГИГИЕНИЗАЦИЯ – в контакте с едой компоненты из нержавеющей стали AISI 304;
- Более высокая стойкость оборудования – рамка сделана из нержавеющей стали AISI 304;
- Компактная форма оборудования позволяет легко перемещать оборудование по цеху;